Bạn đã từng ăn chè cốm nước cốt dừa, chè cốm đậu xanh đến chè cốm hạt sen…Còn thiếu chè cốm với hương vị gì nữa không? Sẽ là sót khi bạn chưa thưởng thức món chè cốm khoai môn. Cùng Tự Vào Bếp đi tìm hiểu cách nấu chè cốm khoai môn ngon thơm […]
Category Archives: Ẩm thực
Bánh đậu xanh là một món ăn không còn xa lạ với chúng ta, sẽ thật nhàm chán khi cứ mãi đi theo lối mòn, với những công thức quen thuộc. Hãy cùng vào bếp để áp dụng cách làm bánh đậu xanh kén ngon chuẩn Hàn mới lạ sau đây nhé! Hướng dẫn cách […]
Bánh đậu xanh trái cây là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Ngày này, có nhiều loại kẹo với đủ màu sắc và hương vị nhưng bạn vẫn không yên tâm cho bé sử dụng vì ngại thành phần hóa học như đường, màu tổng hợp gây ảnh hưởng không […]
Mỗi lần ăn chè cốm tâm trạng tôi luôn nhớ về Hà Nội. Cốm của Thủ đô có vị rất riêng thơm nồng nàn, nhưng ăn hoài không thấy ngán. Hôm nay đẹp trời, tâm trạng cũng vui, nên học cách nấu chè cốm đậu xanh hạt sen giải nhiệt mùa hè để cả gia […]
Nếu bạn chưa từng nấu chè, hoặc ngại nấu chè bởi không biết đắt đầu từ đâu. Hãy thử ngay với cách nấu chè bí đỏ gạo nếp thành công ngay từ lần đầu tiên để có một khởi đầu suôn sẻ nhé! Biết đâu sau món chè này bạn lại siêng vào bếp chăm […]
Bánh đậu xanh là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng nắm chắc cách làm bánh đậu xanh thơm ngon, đúng chuẩn Hải Dương. Vậy hãy cùng vào bếp để học ngay cách làm bánh theo hướng dẫn dưới đây nhé! Nguyên liệu làm bánh đậu xanh 500g đậu […]
Bánh đậu xanh luôn là thứ quà bánh quen thuộc với nhiều người. Có rất nhiều biến thể trong chế biến món ăn với đậu xanh. Sau đây, hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh đậu xanh nướng giòn – một dạng biến thể không theo kiểu truyền thống nhưng vẫn giữa được độ thơm […]
Với bạn và gia đình mùa hè đến chè luôn là món ăn được ưu tiên hơn cả. Đi quán thì đi đi lại cũng chè thập cẩm, chè bưởi, chè thái lan, chè sầu,…ăn miết cũng chán. Đôi khi ăn nhiều cũng lo về vấn đề an toàn thực phẩm (phẩm màu, độ ngọt…). […]
Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hạt sen tính mát, có tác dụng an thần nhẹ giúp người mất ngủ hay cao tuổi ăn ngủ ngon hơn. Nếu kết hợp giữa bí đỏ và hạt sen tạo nên một món ăn hoàn hảo cả về vị lẫn dưỡng […]
Bạn đã từng có dịp ghé Hà Nội, ngoài một Thủ Đô nống nàn mùi hoa sữa, có Lăng Bác Hồ, Chùa Một Cột, Hồ Tây, Hồ Hoàn Kiếm…hay tòa nhà Kangnam 72 tầng nguy nga ngay trên đường Phạm Hùng đến Royal City được ví “Thành phố Châu Âu” thu nhỏ….Cảnh đẹp không thể […]
Làm sao ăn chè (món ngọt) mà không sợ tăng cân? Điều bạn đang lo lắng và tìm kiếm sẽ có đáp án ngay hôm nay. Đó là hãy trổ tài ngay với cách nấu chè bí đỏ đậu đen thanh mát đẹp da, bổ dưỡng mà không sợ tăng cân. Công dụng, giá trị […]
Vịt xáo măng là món ăn quen thuộc của rất nhiều gia đình Việt. Món ăn này không những thơm ngon hấp dẫn mà còn có công thức làm đơn giản và rất dễ làm. Hãy cùng Tự Vào Bếp bắt tay vào thực hiện món ăn này nhé. Với cách nấu xáo vịt với […]
Chè bí đỏ là một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà nhiều người yêu thích bởi nó mang lại nhiều lợi ích như: Cung cấp nhiều vitamin tốt cho cơ thể, giúp mắt sáng, thanh lọc cơ thể. Mùa hè lại đến, hôm nay Tự Vào Bếp sẽ chia sẻ đến bạn […]
Vịt nấu măng khô là món ăn ngon hấp dẫn rất dễ chế biến. Món ăn này có rất nhiều cách làm khác nhau. Do đó, nếu bạn đang băn khoăn không biết nên làm món vịt nấu măng khô như thế nào thì hãy tham khảo ngay hướng dẫn dưới đây của Tự Vào […]
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn món gì vào dịp cuối tuần thì lẩu vịt măng cay sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Nhất là khi những cơn mưa mùa hè tới thì ăn lẩu vịt nấu măng sẽ rất ngon và hấp dẫn. Bài viết hôm nay, […]
Bạn tự nhận mình là người vụng về, khi không thể nấu món gì ra hồn. Chúng tôi nghĩ lỗi của bạn không phải là vụng mà tại vì chọn nhầm những món khó để nấu. Hãy cùng Tự Vào Bếp thử nghiệm với cách nấu chè bí đỏ đậu phộng béo bùi với công […]
Mùa hè là mùa lên ngôi của các món chè, ngoài những món chè quen thuộc như chè đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ,…thì hôm nay Tự Vào Bếp sẽ chỉ cho cả nhà cách làm món chè bí đỏ nước cốt dừa mới lạ nhé. Vị ngọt bùi, béo ngậy của các nguyên liệu […]
Có rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ thịt vịt. Trong đó phải kể tới món vịt nấu măng chua là món ăn khoái khẩu của nhiều người vào mùa hè nắng nóng này. Bài viết hôm nay, Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến bạn cách làm vịt nấu […]
Khi ở nhà vào những ngay nắng, hay chỉ cần bạn nói thích ăn chè bí đỏ là mẹ sẽ vào bếp nấu cho ngay. Giờ xa quê bạn vừa nhớ gia đình lại thèm đến món chè bí đỏ nhưng chưa biết cách thực hiện ra sao? Đừng lo lắng, Tự Vào Bếp sẽ […]
Bí đỏ là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể của chúng ta. Chính vì vậy nó hiện hữu và được chế biến thành nhiều món ăn trong đời sống như: Canh bí đỏ, bánh từ bí đỏ và không quên đó là món chè bí đỏ. Mùa hè đến rồi, hôm nay […]
Bạn và gia đình là những “fan cuồng” của các món chè nhất là mỗi khi mùa hè đến. Tuy sành ăn nhưng bạn chưa nắm rõ được công thức để nấu một món chè ngon hoàn chỉnh tại nhà. Không có gì là trở ngại, hôm nay, Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến […]
Thịt bò kho gừng sả là món ăn quen thuộc của người miền Bắc. Món ăn này có hương vị thơm cay nồng nên được rất người yêu thích. Đặc biệt cách làm thịt kho gừng sả không quá khó. Do đó, bài viết hôm nay Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến các bạn […]
Để có cách làm vịt nấu măng ngon chuẩn vị như tại các quán ăn, nhà hàng nổi tiếng không quá khó. Bởi chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và áp dụng cách làm vịt um măng dưới đây, bạn có ngay một tô canh măng vịt cực ngon để chiêu đãi cả gia đình […]
Mùa hè tâm lý chung của mọi người là đều chán ăn cơm. Đừng để tình trạng kén ăn kéo dài khiến sức khỏe của các thành viên bị giảm sút. Hãy thử cải thiện tình trạng chán ăn bằng việc thử ngay cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa thơm ngon tại chính […]
Bò kho mật mía là món ăn ngon quen thuộc của người Nghệ An. Đây là món ăn có hương vị ngọt ngào rất dễ ăn. Do đó, rất nhiều người thích món này. Bài viết hôm nay Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bò kho mật mía miền Trung vừa […]
Thịt bò kho gừng là món ăn thơm ngon đậm vị khi ăn cùng cơm sẽ rất ngon và hấp dẫn. Do đó, bài viết chia sẻ hôm nay, Tự Vào Bếp sẽ mách nhỏ bạn công thức chế biến món thịt bò kho gừng ngon chuẩn vị mà ai cũng có thể áp dụng […]
Bò kho sả ớt là món ăn ngon khó cưỡng được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này có vị cay cay, đậm đà nên khi ăn cùng với cơm sẽ rất ngon. Do đó, nếu bạn đang nghĩ nên nấu món gì vào tối nay thì hãy tham khảo ngay món này nhé. […]
Bò kho khoai tây cà rốt là món ăn ngon hấp dẫn mà bất cứ ai khi được thưởng thức cũng sẽ cảm thấy yêu thích. Do đó, bài viết hôm nay, Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món ăn ngon này. Để khi rảnh, bạn có thể tự tay vào […]
Thịt bò kho cà rốt là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình. Bởi món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà nó còn rất ngon và dễ làm. Do đó, bài viết hôm nay, Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bò kho cà rốt ngon chuẩn vị. […]
Bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì để đổi bữa cho cả nhà thì hãy tham khảo ngay cách làm món chả lá lốt thịt bò thơm ngon dưới đây. Đây là món ăn ngon rất đưa cơm được nhiều người yêu thích. Do đó, bạn hãy cùng với Tự Vào Bếp […]
Hôm nay Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn ngon bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Đó chính là món gà hầm củ sen thơm ngon hấp dẫn. Cách làm món ăn này rất đơn giản nên bạn có thể làm vào dịp cuối tuần để chiêu đãi cả […]
Công thức nấu gà hầm táo đỏ dưới đây sẽ giúp bạn tự tay nấu món ngon bổ dưỡng này cho mọi người trong gia đình mình mà không cần phải ra quán ăn. Bởi món ăn này rất dễ làm, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết là […]
Nhắc tới món gà hầm tam thất, chúng ta đều biết đây là món ăn ngon bổ dưỡng rất tốt cho những người có sức khỏe yếu hoặc phụ nữ sau khi sinh. Bởi nó là món ăn bồi bổ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Chính […]
Bài viết hôm nay Tự Vào Bếp sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món gà hầm sâm bổ lượng thơm ngon. Đây là món ăn ngon bổ dưỡng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn có thể học hỏi cách nấu để chiêu đãi cả nhà. Sâm bổ lượng là […]
Gà hầm sâm đương quy là món ăn bổ dưỡng có tác dụng rất lớn trong việc bồi bổ sức khỏe. Nếu như trước kia, món ăn này chỉ tầng lớp quý tộc, thượng lưu mới được thưởng thức thì ngày nay rất nhiều người thường chọn món ăn này để chế biến trong các […]
Gà hầm sâm Hàn Quốc là món ăn ngon bổ dưỡng có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt. Do đó, nó là món ăn mà nhiều người thường lựa chọn để nấu cho cả gia đình vào dịp cuối tuần. Bởi sau một tuần làm việc và học tập căng thẳng, mệt mỏi, […]
Lẩu gà hầm sa là món lẩu bao ngon bao phê mà bất cứ ai cũng yêu thích. Không những vừa ngon vừa hấp dẫn mà cách làm món lẩu này cũng vô cùng đơn giản. Do đó, nếu bạn chưa nghĩ ra nên làm món gì đó lai rai cho cả nhà tụ tập […]
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chiêu đãi gia đình mình món ăn gì vào dịp cuối tuần này thì hãy tham khảo ngay món gà hầm sả nước dừa dưới đây. Đây là món ăn ngon hấp dẫn có vị ngọt thanh mát nên bất cứ ai khi ăn cũng sẽ cảm […]
Gà hầm đu đủ là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Đặc biệt đây là món ăn giúp chị em cải thiện vòng 1 hiệu quả. Do đó, bạn còn chờ gì nữa mà không nhanh tay ghi ngay công thức nấu món gà hầm vào sổ ghi chép để cuối tuần có thể […]
Không những thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, gà hầm rượu là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên hôm nay Ẩm Thực Hải Phòng sẽ giới thiệu đến bạn cách làm món gà hầm rượu vang, gà hầm […]
Bánh bò sữa là món ăn được nhiều bạn trẻ ưa thích. Bánh dễ ăn, hương vị đặc trưng lại thực hiện dễ dàng. Chỉ với vài công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, bột bánh và nướng là đã có món ăn vặt thơm ngon mời mọi người. Cùng vào bếp bắt tay vào thực […]
Thịt bò xào lá lốt được xem là món ăn ngon cực kỳ hấp dẫn và thu hút thực khách trong và ngoài nước đến Việt Nam. Từ xa xưa, món ăn này đã trở nên quen thuộc bởi hương vị đặc trưng. Nó còn cung cấp một lượng chất dinh dưỡng có hàm lượng […]
Các chuyên gia nhận định rằng, thịt bò xào dưa chua đem đến hàm lượng Vitamin B6, kẽm, kaki,… tốt cho sức khỏe và giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Không những thế, trong những ngày hè nóng bức, bò xào dưa chua sẽ mang đến cảm giác thèm ăn kích thích vị […]
Lâu rồi bạn chưa đổi món cho bữa cơm gia đình của mình, thế hãy thử làm món thịt bò kho dưa chua mà Tự vào bếp hướng dẫn dưới đây để cả nhà có được bữa cơm thật ngon nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt bò kho dưa Thịt nạm bò (600g) […]