Author Archives: Tự Vào Bếp cùng Ẩm Thực Hải Phòng
1. Nguyên liệu làm thịt lợn rừng xào xả ớt Để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình 4-5 người ăn, bạn cần các nguyên liệu sau: – 500 gram thịt lợn rừng – 400 gram ớt chuông – 3 thìa canh dầu hào – 1 thìa cà phê sa tế – 1 củ tỏi […]
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bạn cho toàn bộ thịt vào lò nướng cho chín, bạn có thể nướng bằng bếp nướng điện, nướng trên than với vỉ nướng hay nướng ngói, thế nhưng để thưởng thức đúng tinh thần của món thịt bò này thì bạn nên vừa ăn vừa nướng, vừa đảm […]
Wakai – Sữa chua uống cung cấp 21 vitamin và khoáng chất thiết yếu, rất có lợi cho hệ tiêu hóa, nhất là người già và trẻ nhỏ. Sản phẩm được lên men tự nhiên từ khoai lang tím trồng theo tiêu chuẩn xuất Nhật. Để có thêm những thông tin hữu ích về sản […]
Cá kho là món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm người Việt. Có hàng chục cách kho cá khác nhau, mỗi vùng miền mang một vị riêng. Kho cá không hề khó, tuy nhiên để có một món cá thơm ngon đậm đà, không bị tanh thì bạn phải biết cách. Hôm nay […]
========================================================Đám cưới, tiệc cưới luôn là dịp rất vui vẻ trong năm, khi mà các thành viên trong gia đình, bạn bè và những quan khách quý đến chung vui, ăn uống. Thực đơn đám cưới miền Trung nhờ vậy cũng nhận được sự quan tâm và ưa chuộng của rất nhiều gia chủ và […]